Sayur Bayam dan Singgang...

Menu berbuka for 2nd of Ramadhan. Sayur Bayam Goreng by truly yours and Ikan Singgang by Cik Enna. We headed to Pasar Ayer Molek (punyalah jauh menapak ke sana), jenguk sana sini, nak masak apa hari ni.

Since, Cik Enna kita bersemangat tinggi untuk makan makanan berkhasiat dan berkolestrol rendah, kita pun kena followlah. Untuk elakkan pembaziran, for cooking we bought bayam/ spinach kaler hijau punya and sepiring ikan kembong. Then, cari sikit kuih muih, air tebu dan beli sebatang ayam bakar (ini in case if singgang tak sedap...hahaha!).

Sayur Bayam masak air...

Since dah lama beli set suhun, cendawan kering dll, so barulah hari ni nak pakai untuk sayur bayamku. Masak simple-simple jer. Cuma hari ni rajin sikit tumbuk bawang ngan cili padi, sebab nak pedas punya pasal.

Ikan singgang...

Ikan singgang Cik Enna, alhamdulillah akhirnya menjadi. Cuma bab taste dah cukup garam ke tak, truly yours kena backup(test masa dah bukak puasa lah...kita puasa ok). And, tonight, join Cik Enna tarawih kat surau depan. Lepas tarawih, sekarang nih tengah layan warm Jasmine Tea by Cik Enna jugak lagi...huhuhu! Dan, sekarang ni jugak rasa macam nak makan aiskrim jagung atau vanila, letak jagung kastard and buah peach. Tapi Cik Enna kata control yourself mek...waaa!


p/: Petang tadi ada terjumpa satu resepi daging masak ketumbar. Macam bestlah pulak. Maybe will try the recipe one day. Plus, buat nasi tomato ku yang dah pending entah bila nak buat.