Ikan Rebus Goreng Sambal Kering...

Gaul ikan ngan garam, susun dalam periuk atau pan, masukkan air sikit dan masukkan asam keping...rebus sampai air kering...

Pastu ambik ikan siap direbus dan goreng sampai garing...

Tumis cili blend (cili kering, cili padi, buah keras, bawang merah and putih)...masukkan garam dan gula sikit...

Cili dah betul-betul masak, gaul dengan ikan rebus goreng...siap!